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黄綬褒章受章“日本料理の匠” ホテルニューオータニ（東京）宮田勇 賞味会
「現代の名工選出」「黄綬褒章受章」など、数々の栄に浴した“日本料理の匠”
ホテルニューオータニ（東京）日本料理料理長宮田勇氏を招聘し、
2日間限定で賞味会を開催いたします。
ホテルニューオータニ（東京）日本料理料理長宮田勇氏を招聘し、
2日間限定で賞味会を開催いたします。
当日は宮田料理長の料理と共に、境港の老舗酒蔵「千代むすび」の
日本酒とのマリアージュをお愉しみいただけます。
日本酒とのマリアージュをお愉しみいただけます。
本物の日本料理を頂けるまたとない機会にぜひご堪能ください。
開催日程：3/15（土）～3/16（日）
会場：ホテルニューオータニ鳥取 2F 鳳凰の間
【ランチ】
1部 11:00～12:30 / 2部 13:30～15:00 <2部制>
1名さま ￥8,250（税金別￥7,500）
【ディナー】
17:30～(最終入店19:00)
1名さま ￥16,500（税金別￥15,000）
お得なディナー+ご宿泊付きプラン（朝食付）
1名さま ￥27,000～
1部 11:00～12:30 / 2部 13:30～15:00 <2部制>
1名さま ￥8,250（税金別￥7,500）
【ディナー】
17:30～(最終入店19:00)
1名さま ￥16,500（税金別￥15,000）
お得なディナー+ご宿泊付きプラン（朝食付）
1名さま ￥27,000～
宮田 勇 氏 -Profile-
1962年、東京都生まれ。
老舗割烹店「日本橋割烹ゆかり」等での下積みを経て、
平成17年に㈱ニューオータニに入社。
平成20年にホテルニューオータニ(東京)日本料理 千羽鶴料理長、
平成24年にはホテルニューオータニ(東京) 日本料理料理長に就任。
厚生労働大臣表彰や「東京マイスター」、「現代の名工」、
「2021年秋の黄綬褒章」受章など日本料理のプロフェッショナルとして
幅広く活躍中。
※上記料金に別途サービス料を加算させていただきます。
※写真はイメージです。
※本フェア開催に伴い3/14[ディナータイム] ～ 3/16[終日]の期間、日本料理山茶花の営業を休止させていただきます。
※写真はイメージです。
※本フェア開催に伴い3/14[ディナータイム] ～ 3/16[終日]の期間、日本料理山茶花の営業を休止させていただきます。
